直击/林志颖哥挥汗卖肠娱乐天地粉! 「皮太皱」苦笑曝奥客4投诉
发布日期:2018-04-14 15:56   浏览次数:
直击/林志颖哥挥汗卖肠粉! 「皮太皱」苦笑曝奥客4投诉

林志颖哥哥林志杰在台北四平商圈摆摊卖肠粉,13日他突然宣布,「今日是内用区使用的最后一天」,他受访时表示,原本要让客人用餐方便娱乐天地注册,在店内设置内用区,没想到客人注重服务质量,反而遭来骂名。他一边挥汗做肠粉、一边无奈苦笑:「像现在我就没空去收啊,但就会被抗议你的店很脏。」但店内都有注明「自助」,客人还是吃完就走人。

林志杰受访时表示,发现客群人潮和「大小月」状况,很难支撑生意,像今年1月至3月都「0收入」,虽然店面是「祖厝」,但五兄弟仍要交房租,他每个月7.8万,加上食材、人事及其他杂费,每个月成本20万元,刚好打平营业额,完全没有收入。

林志杰也因为内用区设置,常被客人要求服务质量,但他原本定位只是摊位,并不想开餐厅,「他们就要求CP值。」开店期间,也遇上不少「奥客」,例如将肠粉切成四块,客人刚好吃的那块没虾仁,就反应虾肉内馅不够多,甚至说「肠粉皮太皱」、「和其他地方吃的不一样」,让他哭笑不得。

去年媒体爆出他是林志颖哥哥,林志颖还有到摊位站台,林志杰坦言新闻后店面较过去营业额成长超过3倍,但抓不到回头客,「很多人都不是来吃肠粉,是慕名而来,所以吃过一次以后就不会再回头。」

。 受访时有客人开玩笑提议,那就放一个Kimi照片在内用区门上,标示必须自己收餐具,林志杰苦笑说:「不想再靠他们啦。

» 下一篇:最后一页了,你还敢再翻?
Copyright © 2002-2011 娱乐天地 版权所有    京ICP备09084214号-1